Babi Guling Terbaik di Bali
Ini dia list yang paling dicari-cari oleh para pecinta kuliner yang mau liburan ke Bali! Menu paling haram tapi paling nikmat sepulau Bali.
Yesssss! BABI GULING guys!!
Photo credit: BBC Travel
Nah sebagai pencinta Babi Guling yang baik, saya mau sharing 10 Babi Guling Terbaik di Bali yang jadi favorit penduduk lokal Bali sendiri. Kamu musti cobain at least salah satu dari tempat-tempat di bawah ini yah!
- Babi Guling Bu Dayu
- Babi Guling Pak Dobiel (Sari Dewi)
- Babi Guling Jero Kawan
- Babi Guling Slingsing Ibu Suci
- Babi Guling Pak Malen
- Babi Guling Karya Rebo
- Babi Guling Bundaran Renon
- Babi Guling Candra
- Babi Guling Men Agus
- Babi Guling Ibu Oka
Baca juga:
- 7 Tempat Terbaik Kuliner Babi Bali
- Sedikit sejarah tentang Babi Guling (Review oleh BBC Indonesia)
- 10 Makanan Khas Bali yang Wajib Kamu Coba
- 16 Makanan Halal di Bali yang Wajib Kamu Coba
1. Babi Guling Bu Dayu
Photo credit: IG @babiguling_budayu (left), IG @cnlulaby (right)
Tempat makan tuh semakin susah dicari katanya semakin enak.. Bener gak guys? Nah untuk menyantap Babi Guling Bu Dayu yang satu ini, kamu musti niat dan musti modal waktu guys!
Kenapa?
Karena Babi Guling Bu Dayu ini buka-nya cuman di malam hari, dari jam 7 malam hingga 2 pagi aja! Mungkin si Ibu seneng bangun siang kali yahh? Hehehehe
Buat pecinta babi guling, pasti bakal suka dengan isian gorengan dan juga kuah balung-nya disini. Menurut saya Babi Guling Bu Dayu adalah salah satu best of the best nya Babi Guling se-Bali!
2. Babi Guling Pak Dobiel
Photo credit: IG @cherrynn14 (left), IG @clarie.delfia (right)
Buat yang lagi nginep di daerah Nusa Dua. Cobain Babi Guling Sari Dewi, atau yang lebih dikenal dengan sebutan Babi Guling Pak Dobiel!
Kebanyakan Warung Babi Guling yang berada di kawasan wisata sudah menyesuaikan rasa Babi Guling mereka sesuai dengan lidah orang luar Bali. Tapi tidak dengan Pak Dobiel.
Pak Dobiel masih menjaga ke-authentic-an cita rasa Babi Guling-nya. Isian seporsi Babi Guling lengkap dengan jeroan, sosis, lawar, kulit yang krenyes juga kuah yang super gurih! Yang paling bikin greget sih sambelnya yang super pedes.
Buka dari pagi hingga sore hari, harga seporsi Babi Guling Pak Dobiel dibandrol Rp. 50.000,- (sudah termasuk air mineral/minuman lainnya)
Tempatnya sendiri tidak terlalu luas dan selalu ramai pengunjung, saran kami datang lebih pagi yah (terutama ketika musim liburan).
Kalo kamu iseng, bisa mampir ke area belakang warung. Kamu bisa ngeliatin proses pemanggangan Babi Guling yang masih utuh (dan kadang-kadang mendengar jeritan Babi-babi yang siap di potong T___T)
3. Babi Guling Jero Kawan
Photo credit: IG @warungjerokawan(left), IG @nithachristina (right)
Babi Guling yang lagi kekinian dan mulai sering seliweran di Instagram ini pastinya masuk ke list saya juga.
Menurut saya, Babi Guling Jero Kawan adalah yang terenak TAPI terjauh yang sudah saya coba. Enak sih emang selera, tapi bagi saya bumbu yang disajikan strong banget kalau dibandingkan dengan warung Babi Guling lainnya.
Buka juga cuma dari jam 4 sore sampai subuh (atau sampe keduluan habis), saran saya sih datang kesini gak lebih dari jam 7 malam. Takutnya nih, kamu gak bakal kebagian menu kulit-nya yang super crispy dan renyah banget (*BRB ngusap iler). Plus kalo datang lebih awal, kamu masih bisa menikmati pemandangan asri hijau sawah di belakang warung sambil makan babi guling (nikmatnya hidup)
Seporsi Babi Guling Jero Kawan berisikan daging babi guling jeroan goreng, daun singkong, lawar dan sambal hijau yang lumayan pedas. Gak ketinggalan, sup balung babi yang nikmat beserta daging yang empuk. Harganya pun hanya Rp. 25 ribu saja! Murah yah!
4. Babi Guling Slingsing Bu Suci
Photo credit: IG @maureen_nuradhi(left), IG @sasmitaedo (right)
Sama hal-nya dengan Babi Guling Jero Kawan, Babi Guling Slingsing Bu Suci di Jl. Cepaka Tabanan ini pun mulai ramai diperbincangkan.
Lokasinya cukup berdekatan dengan Jero Kawan, hanya berbeda sekitar 10 menit saja. Saran saya, coba keduanya selagi kamu udah menempuh perjalanan jauh! *Hajarrrr
Babi Guling Selingsing memiliki ciri khas sendiri yakni nasi yang dicampur dengan bumbu babi guling dan juga dilengkapi sambal kelapa goreng. Seporsi Babi Guling lengkap dengan lawar merah ataupun putih, sayur daun singkong, sosis babi dan juga gorengan.
Buka dari jam 5 sore hingga 12 malam, seporsi Babi Guling dikenakan hanya Rp. 30 ribu saja.
5. Babi Guling Pak Malen
Photo credit: IG @babi_guling_pak_malen(left), IG @anazsiantar (right)
Nah, untuk yang tinggal di daerah Seminyak dan males buat jauh-jauh demi makan Babi Guling, kamu bisa nyobain Babi Guling Pak Malen ini.
Lokasinya di pinggir Sunset Road, jadi cukup mudah menemukan dan gampang parkirnya. Warungnya juga cukup luas dan selalu ramai pengunjung.
Babi Guling Pak Malen buka dari jam setengah 9 pagi hingga 7 malam. Seporsi lengkap dengan nasi putih ukuran sedang, sosis babi, kerupuk babi, sambal terasi dan lawar ini bisa kamu dapatkan dengan harga Rp. 40 ribu. Porsinya sih kalo buat saya tidak terlalu banyak, cenderung sedikit (kalau mau kenyang tinggal makan 2 porsi!) Di Babi Guling Pak Malen, kamu juga bisa pesen yang versi pedas ataupun tidak pedas loh!
6. Babi Guling Karya Rebo
Photo credit: IG @babi_guling_karya_rebo(left), IG @deliciousbali (right)
Jimbaran mungkin lebih terkenal dengan kuliner seafood yang bisa kamu temui di sepanjang pinggir pantai Jimbaran. Tapi jangan salah, ada satu Babi Guling yang popular di area Jimbaran yaitu Babi Guling Karya Rebo.
Dengan harga Rp. 50 ribu, kamu bakal dapat seporsi menu Babi Guling lengkap dan super banyak! Tidak seperti menu Babi Guling pada umumnya yang medok (bumbu khas Bali yang berasa keras), Babi Guling Karya Rebo malah hanya menggunakan sedikit bumbu. Namun hal ini tidak mengurangi kelezatannya, terutama kulit babi yang super renyah!
7. Babi Guling Bundaran Renon
Photo credit: IG @mel1sa_lee(left), IG @baliddicted(right)
Buka semenjak tahun 1988, warung Babi Guling ini mungkin tidak setenar yang lain tapi kamu perlu dan wajib coba kalo memang lagi di area Denpasar. Karena lokasi yang persis di bundaran Renon, maka diberikan nama Babi Guling Bundaran Renon.
Sama seperti isian yang ada di menu Babi Guling lainnya, Babi Guling Bundaran Renon juga lengkap dengan daging babi yang cenderung basah, sosis babi, kerupuk babi dan lawar juga sate. Seporsi lengkap masih di harga Rp. 20 ribu hingga Rp. 40 ribu-an. Murah banget dan ngenyangin kan!
8. Babi Guling Candra
Photo credit: IG @dedi.yang(left), IG @vanissakaris(right)
Masih berlokasi di area Denpasar, Babi Guling Candra bisa kamu kunjungi mulai dari jam 5 pagi! Gile aja ya makan Babi Guling subuh-subuh hahaha..
Warung yang satu ini merupakan salah satu favorit para wisatawan lokal karena sudah cukup terkenal dari dulu.
Babi Guling Bu Candra melayani juga bagi kamu yang mau bungkus. Harganya pun jauh lebih murah, mulai dari sekitar Rp. 10 ribu-an. Bedanya sih kalo yang bungkus, lauknya lebih sedikit dan juga gak dapat kuah sop. Kalo makan di tempat, kamu bisa dapat seporsi lengkap dan banyak dengan harga Rp. 45 ribu. Favorit sih disini menurut saya sambalnya yang super pedas!
9. Babi Guling Men Agus
Photo credit: IG @attykix(left), IG @r47natjan(right)
Kalo kamu berencana liat sunset ke Pura Tanah Lot, kamu bakal nemuin warung Babi Guling yang cukup populer ketika perjalanan kesana, yaitu Babi Guling Men Agus. Daging babinya lembut dan juga bumbu bali yang kuat ini bisa kamu nikmati lengkap dengan sate dan sop.
Yang seru lagi, kalau kamu makan disini, pasti bisa nikmatin pemandangan sawah yang asri banget!
Seporsi Babi Guling dipatok dengan harga Rp. 25 ribu. Murah banget kan? Kalo kamu mo sedikit lebih banyak lauk dan juga nasi putih, kamu bisa pesan yang porsi jumbo sekitar harga Rp. 40 ribu aja.
10. Babi Guling Bu Oka
Photo credit: IG @eatslocal (left), IG @mie.colbert (right)
Siapa yang gak kenal dengan warung Babi Guling yang satu ini. Salah satu warung yang bikin Babi Guling menjadi tenar di telingga turis lokal maupun luar negeri.
Yups! Babi Guling Bu Oka!
Cocok banget buat kamu yang lagi liburan di Ubud nih guys! Babi Guling Bu Oka memiliki tiga cabang dan semuanya di Ubud. Berada di pinggir jalan dan berdekatan dengan lokasi Puri Ubud, warung Babi Guling ini gak pernah sepi pengunjung.
Buat yang gak terlalu doyan pedes, pasti seneng banget karena emang daging Babi Guling Bu Oka gak berasa pedes dan cenderung light. Kamu bisa minta sambal secara terpisah.
Untuk seporsi, harganya lumayan lebih mahal yaitu Rp. 50 ribu-an. Kamu bakal dapatkan lengkap kerupuk babi, jeroan babi, lawar, sosis babi, dan sup babi.
Dipilih, dipilih, dipilih…
Nah itu dia 10 Babi Guling Terbaik di Bali versi LiburanBali. Kalau cuma boleh milih satu aja dari list diatas, saya akan memilih Babi Guling Jero Kawan sih. Tapi selera orang beda-beda. Coba kasi tau deh, yang KAMU paling doyan yang mana guys!
Tinggalkan komentar